Zyska (30 seminte) rosii cu fructe alungite si carnoase tip San Marzano, Seklos

Descriere

Zyska – semințe de roșii prunișoare de câmp, pentru bulion, sosuri și conserve, Seklos – Zalia Stotele

Ambalaj: 30 semințe (0,1 g)

Descriere

Zyska este un soi semitimpuriu de roșii prunișoare, cu creștere determinată, recomandat pentru cultura în aer liber, în grădină sau în câmp. Fructele sunt alungite, cilindrice, de culoare roșu-aprins, cu o greutate medie de 60–90 g; în condiții favorabile, unele pot ajunge la 100–120 g. Gustul este dulce și plăcut, cu aciditate redusă.

Caracteristici

• Productivitate/randament: Planta este productivă. Primele fructe se culeg la aproximativ 70–85 de zile de la plantarea răsadului, în condiții favorabile, iar recoltarea are loc din iulie până în septembrie, în funcție de data plantării și de temperatură.
• Planta: Are port compact de tufă și ajunge la aproximativ 60–90 cm înălțime. Nu se copilește sever, ramificațiile productive se păstrează. La nevoie, primește o susținere joasă, care ține fructele deasupra solului.
• Fructele: Sunt ferme și robuste, cu pulpă foarte cărnoasă și densă, cu puține semințe, suculență redusă și conținut ridicat de substanță uscată. Sunt puțin predispuse la crăpare, atât pe plantă, cât și în timpul transportului.
• Gust și aromă: Gustul este dulce și plăcut, cu aciditate redusă, iar aroma este moderată la fructele proaspete. Dulceața devine mai pronunțată în preparatele gătite.
• Consum: Pulpa densă, cu puține semințe și puțină zeamă, o recomandă pentru suc, sosuri dense, bulion, pastă și ketchup de casă. Fructele ferme se păstrează bine întregi, murate sau în suc propriu, și sunt potrivite pentru deshidratare. Se consumă și proaspete în salate.

Specificații tehnice

Întrebări frecvente

De ce merită acoperit solul cu paie sub tufele de Zyska?

La plantele joase, ciorchinii de la bază ajung ușor pe pământ, unde fructele se pătează și pot putrezi. Un strat de 5–7 cm de paie sau iarbă uscată le ține curate, păstrează umezeala și împiedică stropirea frunzelor cu pământ la ploaie.

De ce apar pete brune la vârful fructelor alungite?

Cauza este lipsa calciului din fruct, provocată aproape întotdeauna de udarea neregulată, nu de un sol sărac. Când perioadele de uscăciune alternează cu udări abundente, planta nu mai poate transporta calciul până la vârful roșiei. De aceea udarea se adaptează vremii și solului, astfel încât umiditatea să rămână uniformă.

Când se culeg roșiile pentru bulion și pastă?

Se așteaptă coacerea deplină pe plantă, când fructul este colorat uniform până la codiță și cedează ușor la apăsare. Culesul se face pe vreme uscată, după ce s-a ridicat roua. Roșiile culese se pot ține două-trei zile la umbră, într-un singur strat, până se adună cantitatea necesară pentru fiert.

Ce dăunători atacă roșiile cultivate în aer liber?

Cei mai frecvenți sunt afidele, omida fructelor și gândacul din Colorado, care trece ușor de pe cartofi pe plantele tinere de roșii. Dosul frunzelor se verifică săptămânal, iar gândacii și pontele se strâng cu mâna cât sunt puțini.

Cum se previne mana în grădină?

Roșiile nu se plantează trei-patru ani în locul unde au crescut cartofi, ardei, vinete sau alte roșii. Frunzele care ating solul se îndepărtează, iar udarea se face la rădăcină, dimineața. Înaintea perioadelor ploioase și răcoroase se aplică preventiv un produs pe bază de cupru.

Notă informativă: Informațiile tehnice sunt redactate pe baza fișelor producătorilor, cataloagelor și documentelor comerciale disponibile. Imaginea produsului are caracter informativ, iar designul ambalajului poate suferi modificări de la producător. Seminte1.eu este operat de Zebrasem SRL, societate autorizată pentru comercializarea semințelor, conform Autorizației Seria A Nr. 0007424 / Nr. CL053100C, emisă de Ministerul Agriculturii, Inspecția Națională pentru Calitatea Semințelor.