Canestrino (30 seminte) soi remarcabil de rosii nedeterminate mari, carnoase, costate, ChemyFarm

Name: Canestrino (30 seminte) soi remarcabil de rosii nedeterminate mari, carnoase, costate, ChemyFarm
Brand: ChemyFarm
SKU: ChemyFarm_Canestrino_30_sem

12,68 RON 15,28 RON

(TVA inclus)

Telefon:

Tel: 0371900243 (Luni-Vineri 10:30-17:30)

Descriere

Canestrino (30 seminte) soi stravechi de rosii nedeterminate mari, carnoase, costate, ChemyFarm

Ambalaj: 30 de seminte

Canestrino este o roșie remarcabilă din provincia Lucca din Toscana. Canestrino înseamnă „coșuleț” în italiană, pentru ca aceste roșii cu vârf încrețit pot fi asezate ca niște coșuri. Savoarea și culoarea sunt profunde și bogate și deoarece au puține semințe, se transformă rapid în sos (sau pastă de roșii).

Roșia Lucca Canestrino este un soi local pastrat de multe generații, consumat în Lucca și în împrejurimile sale și vândut numai in piețele locale. A fost în pericol de disparitie când au apărut soiurile hibride cu nervuri și a fost salvata abia în ultimii zece ani.

Pulpa este foarte densă, cu conținut minim de apă și foarte puține semințe, iar coaja este atât de subțire și elastică, încât nu este nevoie să fie indepartata.

Cotorul mai tare din centru aproape ca nu exista, așa că nu sunt pierderi, iar interiorul este de o culoare roșie închisă. Are o aromă puternică de roșii proaspete și un gust surprinzător de dulce, datorită conținutului ridicat de zahăr și acidității relativ scăzute.

Este destul de ușor de recunoscut o roșie Canestrino datorita formei sale neregulate, cu șanțuri sau fisuri pe părțile laterale și o nuanta de verde în partea de sus, chiar și atunci când este complet coaptă.

Sucurile proaspete de roșii sunt o altă utilizare bună pentru Canestrino, deoarece zeama este foarte concentrata, datorită conținutului scăzut de apă.

Rosiile Canestrino ajung pana la 300 g.

Semanat in loc adapostit: ianuarie-februarie.

Semanat in aer liber: martie.

Adancimea de semanat: 0,5-1 cm.

Perioada de germinatie: 8 zile.

Temperatura de germinatie: 25 grade C.

Plantare rasad: martie-iulie.

Distanta intre plante: 70x40 cm.

Cules: iunie-octombrie.