Descriere
Leguma neobisnuita de gradina cu un gust unic. Se caracterizeaza prin faptul ca in afara radacinii si frunzele sunt comestibile. Radacinile sunt albe, groase, cu lungimea de 25 cm si cresc bine in soluri superficiale. Soiul are o calitate foarte buna, are un gust excelent si este foarte rezistent la temperaturi scazute.Prefera expunere totala la soare si irigare moderata.Perioada de vegetatie 100-120 zile.
Se insamanteaza in perioada februarie-mai.
Numar de seminte per plic: 1000 de seminte (3 gr)
Specificatii tehnice:
- Adancime 2-3 cm
- Insamantat incepand cu luna februarie-mai
- Norma de insamantat 600 grame/hectar
- Tipuri de productie din seminte
Generalitati:
- Continut 230-300 seminte/gram
- Greutate 3 grame
- Plantare februarie-mai
- Recoltare iunie-septembrie
- Vegetatie 100-120 zile
PĂSTÂRNÁC, păstârnaci, s. m. Plantă erbacee legumicolă bienală din familia umbeliferelor, cu rădăcina pivotantă fusiformă, cărnoasă, albă sau gălbuie, asemănătoare cu cea a pătrunjelului, comestibilă, bogată în substanțe nutritive și în vitamine (Pastinaca sativa hortensis). [Var.: (reg.) păstărnác s. m.] – Din magh. paszternák, sb. pastrank, germ. Pastinak.
