Descriere
Loboda de gradina verde, seminte de loboda pentru salate si supe, Opal
Ambalaj: 1 gr
Plantă erbacee anuala, legumicola, foarte putin pretentioasa. Se cultivă pentru frunze. Este o planta cu port inalt, cu frunze de culoare verde. Are proprietati detoxifiante si antioxidante. Contine vitamina K, ce ajuta la fixarea calciului, dar si la intarirea vaselor de sange, reducand riscul atacurilor cerebrale. Mai mult, loboda contine de doua ori mai multa vitamina C decat lamaile si spanacul.
Utilizare: In industria alimentară. Se folosesc frunzele în stare proaspătă sau congelata.
Cultura: se seamănă direct in camp, primavara foarte devreme sau toamna tarziu, astfel ca semintele sa nu germineze pana la venirea inghetului.
Recoltare: esalonat pe masura ce frunzele ajung la maturitate.
