Descriere
Castraveti africani Kiwano, planta anuala cataratoare cu fructe pentru salate, deserturi, muraturi, Agrosem
Continut plic: 4 seminte
Castravetele african Kiwano este o specie anuala.
Fructul are forma ovala, cu tepi de culoare portocalie la maturitate. Are lungimea de 10-15 cm si greutatea de 200-300 g.
Planta este cataratoare si necesita palisare.
Se consuma pulpa fructului cu seminte. Gustul este o combinatie intre castravete, banana si dovlecel. Se utilizeaza in salate, deserturi, muraturi. Fructul uscat poate fi folosit ca obiect decorativ.
Semanat in loc adapostit: aprilie.
Plantare rasad: mai.
Distanta intre plante: 80x50 cm.
Cules: iulie-octombrie.


